Nelke & the Legendary Alchemists: Ateliers of the New World propose aux joueurs dincarner Nelke von Lestamm, une jeune aristocrate ayant toujours été fascinée par la légende du Sage de Granzweit. Lhistoire de larbre de Granzweit voudrait quun grand pouvoir soit accordé à quiconque parviendrait à le trouver. En grandissant, Nelke apprend que ses principaux talents ne sont pas liés qu’à lalchimie, mais à lorganisation : elle décide alors de travailler pour le gouvernement afin daider les autres. Mais alors que Nelke est sur le point d’obtenir son diplôme de lAcadémie, sa vie bascule lorsqu’elle apprend que larbre de Granzweit se trouverait dans les terres de son père, non loin du village de Westwald. Elle obtient de son père lautorisation de le chercher, à la seule condition de devenir gouverneure de la région et de transformee Westwald en cité prospère.